Sulfonamider Test Kit

Sulfonamides Test Kit är en analys för snabb detektering av sulfonamidantibiotika i rå, blandad komjölk vid eller under fastställda maximala resthalter (MRL).

Sulfonamider används i stor utsträckning som fodertillsatser, främst för gödning av kalvar och grisar. Sulfonamider används också inom veterinärmedicin för behandling av tarminfektioner, mastit och andra sjukdomar.

Sulfonamidrester kan därför förekomma i livsmedel av animaliskt ursprung som fisk och räkor.

Enligt USA:s FDA och EU:s-lag är den maximala resthalten för alla ämnen i sulfonamidgruppen-100 ppb i muskler, fett, lever och njure och 100 ppb i mjölk.