Aflatoxin M1 Strip Test Kit

Aflatoxin M1 Test Kit (Mjölk) är en kompetitiv kromatografisk immunanalys för semi-kvantitativ detektion av förekomsten av Aflatoxin M1-rester i mjölk.

Prov: obehandlad mjölk, steriliserad mjölk och helmjölkspulver.

Cut-av: 0,5 ppb

Aflatoxin M1 är en kemisk förening av aflatoxinklassen, en grupp mykotoxiner som produceras av tre arter av Aspergillus - Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus och den sällsynta Aspergillus nomius - som förorenar växt- och växtprodukter.

Aspergillus flavus producerar endast aflatoxiner av B-typ. Aflatoxin M1 är den hydroxylerade metaboliten av aflatoxin B1 och kan hittas i mjölk eller mjölkprodukter från boskap som har fått i sig kontaminerat foder. Den cancerframkallande styrkan hos aflatoxin M1 hos känsliga arter är ungefär en storleksordning mindre än för aflatoxin B1. Aflatoxin M1 anses vanligtvis vara en avgiftningsbiprodukt av- aflatoxin B1. De huvudsakliga källorna till aflatoxiner i foder är jordnötter, mjöl, majs och bomullsfrömjöl.